カッティングボード(オリーブウッド)
天然オリーブウッドのカッティングボードです。全長23.8cmと、他のカッティングボードより比較的小さ目です。
オリーブウッドは、自然の木目が変化に富んでいて美しい木材です。硬くて丈夫、表面が滑らかで手に馴染むため、古くより食器やキッチングッズとして使われてきました。
油分が多く水分を吸い込むことがほとんどないため、乾燥が速くお手入れが楽で、使うほどに味わいが増していきます。
このカッティングボードは、チュニジアにおけるオリーブ製品製造の中心地であるスースで、職人によってハンドメイドされました。
チュニジアは、国土の大半をサハラ砂漠が占めています。その乾燥地帯はオリーブ栽培に適しており、広大な土地に植えられたオリーブは時間をかけて成長します。
硬い幹はくねくねと曲がりながら成長するため、木目が美しい模様となって現れます。そのオリーブの古木を利用して作られたのが、このカッティングボードです。
木材の性質上、傷や小さなヒビ割れ、虫食い跡が発生する場合があります。状況により、オリーブの木を粉末状にして作られたペースで修復されているケースもあります。
サイズ:約23.8cmX約11.5cm
*ハンドメイドのため、製品サイズにバラつきがでることがございます。
*画像はサンプルです。製品により、木目や色合いが異なる場合がございます。
*画面で見る色と実物の色は、異なる場合がございます。実物はもう少し黄色みがかった色合いです。
〜お手入れについて〜
オリーブウッドの道具は、適切にお手入れ頂くことで、一生モノになります。
・食器洗い機は、使用しないでください。
・乾燥防止のため、定期的にオリーブオイルを全体に薄く塗り広げてください。このとき、冷たいままのオリーブオイルを塗ると、木の呼吸を妨げてしまうことがあります。温めたオリーブオイルを使ってください。
・長時間、直射日光にあてないでください。
・長時間、水中に置かないでください。
・夏期の車内など、高温になる場所に置かないでください。
オリーブウッドは、自然の木目が変化に富んでいて美しい木材です。硬くて丈夫、表面が滑らかで手に馴染むため、古くより食器やキッチングッズとして使われてきました。
油分が多く水分を吸い込むことがほとんどないため、乾燥が速くお手入れが楽で、使うほどに味わいが増していきます。
このカッティングボードは、チュニジアにおけるオリーブ製品製造の中心地であるスースで、職人によってハンドメイドされました。
チュニジアは、国土の大半をサハラ砂漠が占めています。その乾燥地帯はオリーブ栽培に適しており、広大な土地に植えられたオリーブは時間をかけて成長します。
硬い幹はくねくねと曲がりながら成長するため、木目が美しい模様となって現れます。そのオリーブの古木を利用して作られたのが、このカッティングボードです。
木材の性質上、傷や小さなヒビ割れ、虫食い跡が発生する場合があります。状況により、オリーブの木を粉末状にして作られたペースで修復されているケースもあります。
サイズ:約23.8cmX約11.5cm
*ハンドメイドのため、製品サイズにバラつきがでることがございます。
*画像はサンプルです。製品により、木目や色合いが異なる場合がございます。
*画面で見る色と実物の色は、異なる場合がございます。実物はもう少し黄色みがかった色合いです。
〜お手入れについて〜
オリーブウッドの道具は、適切にお手入れ頂くことで、一生モノになります。
・食器洗い機は、使用しないでください。
・乾燥防止のため、定期的にオリーブオイルを全体に薄く塗り広げてください。このとき、冷たいままのオリーブオイルを塗ると、木の呼吸を妨げてしまうことがあります。温めたオリーブオイルを使ってください。
・長時間、直射日光にあてないでください。
・長時間、水中に置かないでください。
・夏期の車内など、高温になる場所に置かないでください。